为有效加强市场食品安全监管,及时发现和处置食品安全隐患,增进消费者对食品安全知识和监管工作的了解,进一步促进食品安全社会共治,经前期广泛征集意见,并邀请部分消费者代表现场参与,贵州省市场监管局围绕老百姓关心的农兽药残留、重金属、微生物污染等热点问题,以日常消费的大宗食品为重点,组织开展了食品安全“你点我检”专项监督抽检。此次共抽取调味品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品等10大类食品284批次样品,检出肉制品中2批次样品不合格。不合格食品涉及菌落总数、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等指标。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
贵州省食品安全“你点我检”服务活动将长期持续开展,欢迎广大消费者关注“贵州市场监管”微信公众号,积极参与,共同维护我省食品安全。有购买到上述不合格批次食品的消费者,可拨打12315进行投诉处理。
特此通告。
附件:
1.本次检验项目.docx
2.食品抽检产品合格信息.xlsx
3.食品抽检不合格产品信息.xlsx
4.部分不合格检验项目小知识.docx
贵州省市场监管局
2022年12月2日
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食品安全 食品 热点 肉制品 抽检
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